Kom op zaterdag 16 augustus 2025 naar het West-Vlaamse Tielt in Belgenland voor een episch dagje “Real American BBQ”, en dit in een prachtig historisch kader.
Of je nu een doorgewinterde pitmaster bent, een backyard cook, of gewoon een BBQ-liefhebber, deze internationale BBQ wedstrijd is er voor JOU!

2 fantastische categorieën

RIBS: laten we eens kijken wie de beste BBQ ribs op tafel zet!
(worden voorzien door organisator)

TACO’s: Wie maakt deze op en top TEX MEX klassieker het beste klaar?

Timeline Mill’s Country Rib Cookoff 2025

08:00 : Location open for teams to build up their space

10:00 : Cooks meeting including the ribs selection

13:00 : Judge meeting

14:00 > 14:30 : Turn in “ Taco’s ”

16:00 > 16:30 : Turn in Ribs

17:30 : Awards

Regels voor de TACO-categorie

Lever minimaal 5 individuele porties in de uitgereikte inlever doos 238x201x75mm

De jury beoordeelt de individuele portie op Appereance dus niet de volledige inhoud van de inlever doos

Alles moet eetbaar zijn

Taco categorie wordt gejureerd op APPEREANCE, CREATIVITY en TASTE